Размер порции: Ваш ориентир у вас на руке.

Примерное время на чтение статьи: 4 минуты

Вы когда-нибудь задумывались над тем, как определить правильный размер порции? Это может показаться непростой задачей, особенно когда нас окружают искушения с огромными тарелками и бесконечными порциями. Однако контроль над величиной объема вашей еды играет решающую роль в поддержании здорового веса, предотвращении дефицита питательных веществ и улучшении общего самочувствия.

1. Размер порции: Простые способы определения размера порции для похудения.

Одним из эффективных способов измерения величины порции является использование своей собственной руки. Ладонь, кулак и пальцы могут служить полезными инструментами для оценки объема различных групп продуктов питания.

2. Размер порции: Продукты, измеряемые ладонью:

• Белковое блюдо (мясо, рыба, курица , бобовые) соответствует одной вашей ладони без пальцев.
• Хлеб и другие зерновые продукты: Одна ладонь.

3. Размер порции: Продукты, измеряемые кулаком.

• Фрукты: Объем соответствует вашему кулаку. Один кулак= 1 чашка=(150-200г)
• Отварные овощи: Один кулак (крупные овощи, такие как брокколи и цветная капуста, можно разделить на соцветия)
• Приготовленные крупы, пасты, картофель: Один кулак.
• Авокадо: Половина вашей ладони (по величине со сжатый кулак)

4. Размер порции: Горсть

Объем » перекуса» примерно 1/2 чашки (50-80 г)

• Орехи и семена: Одна горсть
• Сухофрукты: Одна горсть
• Объем листовых овощей: свежий шпинат и листья салата: Две горсти

5. Размер порции: Продукты, измеряемые пальцами.

• Сыр: Размер двух пальцев
• Масло: Размер кончика большого пальца
• Лосось ( на гриле): Размер указательного пальца.
• Величина сыра соответствует среднему и указательному пальцам или двум большим пальцам, сложенными вместе.

6. Размер порции: Модель тарелки.

Еще один способ регулировать объем еды называется модель тарелки. Представьте, что тарелка разделена на три части и заполните каждую часть соответствующим типом продуктов питания.

7.Размер порции: Дополнительные советы.

Помимо использования своей руки, вот еще несколько полезных советов для определения размера порции:

• Используйте мерные чашки и ложки: Это особенно важно для жидкостей и сыпучих продуктов, таких как рис и паста.
• Обращайте внимание на этикетки продуктов: На этикетках большинства упакованных продуктов указана величина объема еды.
• Сравнивайте с другими продуктами: Например, порция мяса должна быть примерно такого же размера, как колода карт.
• Послушайте свое тело: Перестаньте есть, когда почувствуете насыщение.

Квалифицированные специалисты в области здравоохранения рекомендуют:

• Употребляйть в пищу как можно больше разнообразных овощей.

• Выбирать фрукты как можно более разнообразных цветов.

• Употреблять в пищу разнообразные цельнозерновые продукты; картофель варить или запекать.

• Выбирать нежирное мясо — рыбу или птицу. Ограничить количество жирных сыров и жирного мяса в своем рационе. Не употреблять колбасные изделия.

• Употреблять полезные растительные масла (например, оливковое или рапсовое); ограничить употребление сливочного масла и избегать трансжиров (например, маргарина или сливочного масла)

• Любому другому напитку предпочитать воду или чай/кофе без сахара или с небольшим количеством сахара, не злоупотреблять молочными продуктами и соками, отказаться от сахаросодержащих напитков.

ВЫВОД:

Правильное регулирование размера объема еды не только поможет вам достичь ваших целей по поддержанию веса, но и принесет следующие преимущества:

• Улучшение питания: Контроль порций гарантирует, что вы потребляете сбалансированное количество различных групп продуктов питания.
• Более осознанное питание: Измерение порций делает вас более осведомленным о том, что вы едите, и способствует формированию здоровых пищевых привычек.
• Уменьшение отходов: Регулирование величины объема еды помогает избежать переедания и сократить количество пищевых отходов.

Следуя этим рекомендациям, вы можете уверенно определять величину объема еды и избегать переедания. Помните, что объем еды на вашей ладони служат ориентиром, а не жестким правилом. Величина объема еды может варьироваться в зависимости от индивидуальных потребностей, уровня активности и целей по питанию. Консультация с зарегистрированным диетологом или другим квалифицированным специалистом в области здравоохранения может помочь вам отрегулировать оптимальную величину объема еды для ваших конкретных потребностей.

Подписывайтесь на наши социальные сети: